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      城陽生鮮肉交易大廳

        2015年1月6日城陽生鮮肉交易大廳正式投入運營。項目總投資1200萬元、建筑面積3600平方米、可容納豬肉、牛肉、羊肉、絞肉等223個攤位,是全市最大的生鮮肉交易大廳。
        
      2014年12月29日,在市場工商所、市場食藥監所負責人及全體生鮮肉經營業戶現場監督下,生鮮肉交易大廳223個攤位在農展中心新聞發布中心全部公開抓鬮定位租賃,確保生鮮肉交易大廳交易批發攤位租賃公開、公正、公平。
        
      生鮮肉交易大廳規范完善停車場管理,配備高端設備設施,全力打造高規格、高檔次的食品安全亮點交易市場,為加快推進全市“菜籃子”工程建設做出更大的貢獻。
        
      2021年,城陽生鮮肉交易大廳升級改造被列入青島市2021年重點辦好城鄉建設和改善人民生活方面10件實事之一,2021年7月,城陽批發市場按照《青島市2021年農貿市場升級改造實施方案》要求對生鮮肉交易大廳進行硬件設施改造,全力打造衛生清潔、安全有序、配套齊全、管理制度完善、流通方式先進的智慧型生鮮肉交易場所。
        
      生鮮肉交易大廳同時進行軟件管理升級,把科技與服務相結合,切實提高消費者的購物體驗。市場為經商業戶統一配備公示顯示屏,安裝在攤位醒目位置,滾動公示經商業戶信息、經營品種、營業執照、聯系電話、從業人員健康證、肉品信息及經商業戶誠信經營承諾書。每個攤位配備雙屏幕可追溯智能電子秤,方便消費者在稱重時掌握商品信息。大廳主要入口處配備兩臺食品安全質量溯源查詢機,消費者可憑購物小票對購買的肉品進行食品質量安全信息溯源,查詢單價、重量、金額和供貨廠家、肉品肉質檢驗合格證、動物檢驗檢疫合格證,切實保障消費者的合法權益,讓消費者買的放心。
        
      批發市場嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》,首創推行“四方六協”生鮮肉有效監管模式,明確島市城陽區食品藥品監督管理局、青島市城陽蔬菜水產品批發市場、生豬肉定點屠宰廠家、市場生鮮肉經銷商“四方”的權利、義務、承擔的責任,通過《協議書》的形式,確定生鮮肉供貨廠家,規范生鮮肉供貨渠道,形成一個“四方相牽、六協相聯、行為相察、責任相諾”的有機整體,營造公平、有序的生鮮肉市場交易秩序,嚴把生鮮肉質量關,切實保障全市居民生鮮肉食品安全。
         
       


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