城陽(yáng)生鮮肉交易大廳

  2015年1月6日城陽(yáng)生鮮肉交易大廳正式投入運營(yíng)。項目總投資1200萬(wàn)元、建筑面積3600平方米、可容納豬肉、牛肉、羊肉、絞肉等223個(gè)攤位,是全市最大的生鮮肉交易大廳。
  
2014年12月29日,在市場(chǎng)工商所、市場(chǎng)食藥監所負責人及全體生鮮肉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)現場(chǎng)監督下,生鮮肉交易大廳223個(gè)攤位在農展中心新聞發(fā)布中心全部公開(kāi)抓鬮定位租賃,確保生鮮肉交易大廳交易批發(fā)攤位租賃公開(kāi)、公正、公平。
  
生鮮肉交易大廳規范完善停車(chē)場(chǎng)管理,配備高端設備設施,全力打造高規格、高檔次的食品安全亮點(diǎn)交易市場(chǎng),為加快推進(jìn)全市“菜籃子”工程建設做出更大的貢獻。
  
2021年,城陽(yáng)生鮮肉交易大廳升級改造被列入青島市2021年重點(diǎn)辦好城鄉建設和改善人民生活方面10件實(shí)事之一,2021年7月,城陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)按照《青島市2021年農貿市場(chǎng)升級改造實(shí)施方案》要求對生鮮肉交易大廳進(jìn)行硬件設施改造,全力打造衛生清潔、安全有序、配套齊全、管理制度完善、流通方式先進(jìn)的智慧型生鮮肉交易場(chǎng)所。
  
生鮮肉交易大廳同時(shí)進(jìn)行軟件管理升級,把科技與服務(wù)相結合,切實(shí)提高消費者的購物體驗。市場(chǎng)為經(jīng)商業(yè)戶(hù)統一配備公示顯示屏,安裝在攤位醒目位置,滾動(dòng)公示經(jīng)商業(yè)戶(hù)信息、經(jīng)營(yíng)品種、營(yíng)業(yè)執照、聯(lián)系電話(huà)、從業(yè)人員健康證、肉品信息及經(jīng)商業(yè)戶(hù)誠信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)。每個(gè)攤位配備雙屏幕可追溯智能電子秤,方便消費者在稱(chēng)重時(shí)掌握商品信息。大廳主要入口處配備兩臺食品安全質(zhì)量溯源查詢(xún)機,消費者可憑購物小票對購買(mǎi)的肉品進(jìn)行食品質(zhì)量安全信息溯源,查詢(xún)單價(jià)、重量、金額和供貨廠(chǎng)家、肉品肉質(zhì)檢驗合格證、動(dòng)物檢驗檢疫合格證,切實(shí)保障消費者的合法權益,讓消費者買(mǎi)的放心。
  
批發(fā)市場(chǎng)嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》,首創(chuàng )推行“四方六協(xié)”生鮮肉有效監管模式,明確島市城陽(yáng)區食品藥品監督管理局、青島市城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、生豬肉定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)家、市場(chǎng)生鮮肉經(jīng)銷(xiāo)商“四方”的權利、義務(wù)、承擔的責任,通過(guò)《協(xié)議書(shū)》的形式,確定生鮮肉供貨廠(chǎng)家,規范生鮮肉供貨渠道,形成一個(gè)“四方相牽、六協(xié)相聯(lián)、行為相察、責任相諾”的有機整體,營(yíng)造公平、有序的生鮮肉市場(chǎng)交易秩序,嚴把生鮮肉質(zhì)量關(guān),切實(shí)保障全市居民生鮮肉食品安全。